首頁 > 燒烤培訓燒烤培訓

手撕烤兔培訓項目介紹


烤兔是一種四川省的當地傳統小吃，歸于川菜系。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟，肉薄的當地酥香脆爽，細細嚼之齒間久久留香，不是野味勝似野味，是居家待客、文娛休閑及游覽、省親的優選特征食物。手撕烤兔加入特有的中草藥配方（香辣爽口而不上火），采用獨特的熏烤工藝，全程多道工序，手撕烤兔不添加任何的防腐劑和色素，好吃又健康，口味香醇，肉厚處醇香耙軟，肉薄處酥香脆爽。手撕烤兔細細嚼之齒間久久留香，不是野味勝似野味，是居家待客、娛樂休閑及旅游、探親的可以選擇]特色食品?？谖抖鄻樱郝槔蔽?、香辣味、姜辣味、原味、醬香味等……北方人喜歡的醬香，孜然味，南方人喜歡的麻辣，香辣，姜辣應有盡有。撕烤兔到成都正規培訓學校先品嘗滿意后在學習。







手撕烤兔培訓課程簡介：


1、培訓各種香料的挑選和干碟的調制。
2、培訓全兔和兔腿的前期處理及腌制。
3、培訓烤兔飄香油的制作方法。
4、培訓鹵水的二次，三次增香工藝。
5、培訓糖色的炒制技術。
6、培訓生烤，熟烤手撕兔的制作工藝。


手撕烤兔培訓培訓承諾：


包教會，包吃包住，中途不再收費，根據個人能力不限制學習時間，學會為止。







學川菜廚藝就找川菜美食培訓匯


天下美食盡在川菜美食培訓匯！川菜美食培訓匯小吃培訓網專門從事特色小吃培訓、餐飲技術培訓、食品機械供應、技術與開發、咨詢策劃服務為一體的綜合性創業培訓。多年來以誠信為本、客戶為重、勇于創新、互惠互贏的理念，專心致力于飲食文化的研究開發與推廣，開拓出一條創業致富之路，為您筑就一座通向成功的橋梁，我們攜手并進，共創輝煌!