首頁 > 短期廚師培訓項目 > 晚餐類（火鍋、串串香、湯鍋）晚餐類（火鍋、串串香、湯鍋）

【特色湯鍋培訓】

<項目相關>雜糧排骨湯鍋 板栗雞湯鍋 肚子雞湯鍋 天麻火腿雞湯鍋

<培訓特點>正宗川味湯鍋，師傅手把手教，一對一教學，簡單易學

<行業優勢>教5種特色湯鍋，正宗川味特色湯鍋，國家名廚教學

<優惠相關>免費提供品嘗  免費提供食宿  可到實體店面學習。









【特色湯鍋培訓-介紹】

川味湯鍋可能和您見過的干鍋、火鍋不一樣，大多是以滋補為功效的餐飲美食。如果您想開點周邊全是火鍋、干鍋之類的重口味店面，不妨試試開湯鍋店。川味湯鍋拜托了川味菜品麻辣的形象，是走清單、滋補路線的美食。川菜美食培訓匯精選正宗川味湯鍋項目，教給學員精品的湯鍋技術。









【特色湯鍋培訓-培訓內容】

脆皮豬蹄湯鍋，菌湯湯鍋，板栗雞湯鍋，天麻火腿雞湯鍋，肚子雞湯鍋，雜糧排骨湯鍋









【特色湯鍋培訓-培訓過程】

1、湯鍋的原材料、香料識別與采購

2、高湯的制作流程

3、各種食材的加工碼味處理技巧

4、裝盤及味碟制作。









培訓匯專門為學徒提供學到本領的解決方案，只要您緊跟老師的指導就能學得真實的技術。


1、少講理論，純技術傳授，不會高深難懂。
2、采用小班制手把手教學，簡單易學
3、為保證教學質量，每月我們僅招收50名學員。
4、一個學習周期未學會我們提供免費復學。
5、免費提供實體店實習機會，會學會做會用。
6、免食宿費用，一次性收費無任何額外費用。




聯系川菜美食培訓匯




培訓咨詢電話：028-6245 3800   


培訓咨詢老師：席老師  點擊添加老師微信

培訓中心地址：成都市成華區峨眉山路555號佳年華廣場（成都大酒店對面）