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【功夫冒菜培訓】

<項目相關>紅湯冒菜  清湯冒菜  菌湯冒菜  干拌冒菜

<培訓特點>師傅手把手教，學員可親手操作，可到實體店面學習

<行業優勢>自主研發冒菜味型，教技術教配方，先品嘗后學。

<優惠相關>免費提供品嘗  免費提供食宿  可到實體店面學習。









【功夫冒菜培訓-介紹】

“冒菜”有一個人的火鍋之稱，冒菜因為菜品豐富，價格實惠，已經是大眾喜歡的特色美食了。做冒菜生意，投入少，人工也用不了太多，重要的是操作簡單利潤高。川菜美食培訓匯提供功夫冒菜技術培訓，由35年從廚經驗的老師傅教學，冒菜味道更地道，更正宗！









【功夫冒菜培訓-培訓菜品】

冒毛肚,冒鴨腸,冒雞腸,冒鱔魚,冒肉片,冒五花肉,冒排骨,冒肥腸,冒魷魚,冒牛肉,冒鵪鶉蛋,冒午餐肉,冒脆皮腸,冒魚丸,冒撒尿牛丸,冒蝦餃,冒餃子,冒拉面,冒鴨胗,冒雞胗,冒雞腎,冒黃喉,冒腰片,冒腦花,冒豆皮,冒蓮藕,冒土豆,冒海帶,冒豆芽,冒南瓜,冒冬瓜,冒蘿卜,冒木耳,冒粉條，冒青筍，冒金針菇，冒香菇，冒海白菜，冒鴨血，冒蓮白，冒涼粉，冒花菜，冒魔芋，冒豆腐，冒油炸豆腐









【功夫冒菜培訓-培訓過程】

1、純正香料的識別及搭配

2、特殊香料的處理

3、高湯的制作

4、原材料識別及加工

5、特殊腌制碼味制作方法

6、秘制底料的炒制及儲存方法

7、學成后店面設計

8、成本核算









培訓匯專門為學徒提供學到本領的解決方案，只要您緊跟老師的指導就能學得真實的技術。


1、少講理論，純技術傳授，不會高深難懂。
2、采用小班制手把手教學，簡單易學
3、為保證教學質量，每月我們僅招收50名學員。
4、一個學習周期未學會我們提供免費復學。
5、免費提供實體店實習機會，會學會做會用。
6、免食宿費用，一次性收費無任何額外費用。










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