【特色龍蝦培訓】
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<培訓特點>精選特色龍蝦味型,師傅手把手教學,可先品嘗后學習。
<行業優勢>教特色龍蝦制作技術,新增冰鎮龍蝦與十三香龍蝦技術。
<優惠相關>免費提供品嘗 免費提供食宿 可到實體店面學習。
【特色龍蝦培訓-介紹】
龍蝦是夏季暢銷的菜品之一,做特色龍蝦關鍵的還是得看味道。川菜美食培訓匯從上百種龍蝦菜品中精選了一批最受顧客歡迎的龍蝦項目,組成特色龍蝦培訓項目。教5種特色龍蝦技術,特別適合搭配燒烤項目,中餐項目。
【學員的龍蝦作品】
【特色龍蝦培訓-培訓內容】
(1)油燜大蝦 香辣大蝦 蒜蓉大蝦 五香大蝦 火爆大蝦
(2)新增品種:冰鎮大蝦 十三香大蝦
【特色龍蝦培訓-培訓優勢】
1、無理論,純事件,學員親手操作,簡單易上手。
2、提供實體店面見習,市場商機看得見。
3、教授技術核心及配方,自主經營不受技術限制。
【特色龍蝦培訓-培訓過程】
1、炒龍蝦食材的采購、香料的鑒別、初加工及保存。
2、炒龍蝦炒制技術及火候掌控技巧。
3、炒龍蝦器皿選擇及裝盤技巧。
4、自主操作龍蝦炒制,反復練習,獨立完成作品。
培訓匯專門為學徒提供學到本領的解決方案,只要您緊跟老師的指導就能學得真實的技術。
1、少講理論,純技術傳授,不會高深難懂。
2、采用小班制手把手教學,簡單易學
3、為保證教學質量,每月我們僅招收50名學員。
4、一個學習周期未學會我們提供免費復學。
5、免費提供實體店實習機會,會學會做會用。
6、免食宿費用,一次性收費無任何額外費用。
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