鍋盔是一種非常受大眾消費者喜歡的特色面食小吃,無論是早餐、午餐、晚餐等正餐消費市場上,還是在隨便吃吃快銷市場上,都有巨大消費潛力!鍋盔的價格通常定價就是5-8元左右,根據食材、用料,價格有所不同!那么,這賣5元一個的鍋盔利潤有多少?
鍋盔是以面團包裹餡餅,搟平入爐的。一個鍋盔面團重約75-90克,餡料大致相同,以及不計重的芝麻等??紤]到各地物價、配送等,主輔材料基本在1.5-2元之間浮動。那么一個鍋盔多少利潤(毛利)是不是就出來了?那也不然。因為各地生活水平不一,蜀上簽是允許微調最合適的價格的!比如上??梢再u到9元,有的地區可能就8元了。以9元為基準,材料成本選上限,那么一個鍋盔多少毛利潤?很簡單的,77%哦!
想要知道豬肉鍋盔利潤,首先,你得清楚,這樣5元一個的豬肉鍋盔,成本多少錢!大家都知道,豬肉鍋盔的個頭看上去都不小,但實際上,薄脆可口的豬肉鍋盔用料也不多,即使是牛肉、鮮肉一類的豬肉鍋盔,其成本最多也就是1-2元左右,即使再加上人工、水電耗能、包裝等等,其成本也不過2-3元,這樣的豬肉鍋盔,價格通常也不只是5元,而是7-8元甚至更高,因此,鍋盔的利潤還是很高的!
牛肉鍋盔9元一個,成本費大概在3元左右,一個鍋盔賺6元 而且每天都是排班站隊購買,所以大叔能夠買兩套房,也是情理之中的事情。
假設在上海這樣的大城市開一個店,面積10平米左右,日均銷售額為3000元,月均銷售額就是9萬元,按照平均毛利率75%來計算,月均毛利潤就是6.75萬元,然后該門店月開銷:人工成本10500元(3人),房租成本1萬元,水電費成本2000元,其他雜費1000元,總計為2.35萬元;月預計純利潤=月均毛利潤-門店月開銷=6.75萬元-2.35萬元=44000元,如果是月均收入,那么一年就是52.8萬元,怎么樣,看著利潤感覺到經驗吧!當然上面的一個鍋盔多少利潤,只是估算,放在外地可能因消費水平低鍋盔定價低而少,也可能因人工租金低利潤更多,那就要具體問題具體分析,由公司精算專員給出小伙伴們最佳的損益點了!
鍋盔不僅利潤高,而且受眾群體廣,市場銷量也不錯,而且鍋盔項目操作簡單,投資也不大,因此成為眾多小本創業者開店好選擇!當然,很多新手不懂如何開店,也不懂鍋盔制作技術,通常都是選擇加盟的方式!那么,開鍋盔加盟店,選擇什么品牌好賺錢?鍋盔加盟秉著誠信合作,互利雙贏的原則,推出特色鍋盔,自開發投放市場以來,得到了廣大消費者一致的厚愛和加盟商的認可,是一個創造了非凡收益,幫助了許多下崗職工走出困境再就業的優質項目商機!
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