★正宗豌豆面、★招牌牛肉豌豆面、★椒香豌豆面、★牛雜面、★紅燒牛腩面、★紅燒肥腸豌豆面、★雜醬豌豆面、★豌雜豌豆面、★三鮮小面、★酸菜肉絲面、★番茄丸子面等等。
1.豌豆面原料、豌豆面配料的選取、豌豆面初加工與豌豆面保存;
2.豌豆面各種香辛料的作用介紹及采購;
3.豌豆面高湯、稍子、紅油、麻油、雜醬的制作;
4.豌豆面等主料及配料的全部制作流程;
5.學員實踐學習重慶豌豆面的制作工藝及流程;
6.根據地域不同和學員要求,因地制宜調制各種豌豆面味型;
7.豌豆面底料油保管技術;
8.免費培訓店鋪選址、裝修布局、開店經營等技術;
9.終身免費跟蹤服務,學員免費享受技術升級。
老師手把手授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般7天左右,視個人情況而定。
包教包會,含豌豆面技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、豌豆面技術升級費等,中途不收任何費用。
1.店面形象設計指導:具體豌豆面店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2.根據豌豆面店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.各店豌豆面菜單的定價參考及設計。
5.豌豆面的配置及工具。
課程亮點
重慶小面培訓中心師資力量雄厚,老師均有10年以上從業經驗。
上課以實操為主,培訓中心與實體教學雙結合,老師手把手教學。
培訓課程豐富,除學習本課程外,學員可以免費選修其他相關課程。
專業教師團隊課程打磨,3個月更新一款市場流行菜品,保證教學與市場同步。
免費提供就業創業輔導,讓你從學習開始就安心。
學校堅持以學業為準,一期不會,終身免費重學。
學??梢酝扑]工作,分配各面館、餐飲公司就業。
學員獨立開店,免費提供店鋪裝修以及運營全方位指導。