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　　芋兒雞火鍋項目介紹


　　川菜美食培訓匯推出芋兒雞火鍋全套做法，以手把手、一對一，小班教學，全實踐操作的培訓模式，按照學員需求進行量身定做培訓計劃

　　芋兒雞火鍋是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鮮雞肉、精品辣椒、綠色芋兒，加輔料與酸菜，經爆炒或慢燉紅燒，雞肉質地細嫩，辣而不燥，芋兒粑糯回甜，讓人回味。說起芋兒雞火鍋，我更愛芋兒勝于雞肉。秋冬季節，芋頭仔正值當季，它營養豐富，熟食不僅有補益潤燥、益胃寬腸、通便解毒的功效，還適合身體虛弱者食用，是秋補素食一寶







　　芋兒雞火鍋市場前景好不好


　　芋兒雞火鍋兒在成都到處都有，芋兒雞火鍋子入口即化，雞爪軟糯有味兒。有辣味兒，但是不太辣。味道符合全國各地人們口味 ，經推廣會擴大到全國各地。

　　川菜美食培訓匯小吃培訓學校提供培訓長期從事餐飲新品的研發、創新，以手把手、一對一，小班教學，全實踐操作的培訓模式，按照學員需求進行量身定做培訓計劃，切合實際的市場經營理念，堅持誠信教學，保證品質，共創社會價值；全天候接受小班報名，滾動式開班，專業技師手把手教學的教學理念，多年來培養造就了一批又一批餐飲業的小老板及專業技術人才。

　　正宗芋兒雞火鍋做法、專業重慶老師傅1對1傳授核心技術、學習期間包吃包住，一次性透明化收費，中途不會產生任何的費用。5免費技術升級，技術疑問隨時回來免費解決。

　　川菜美食培訓匯學習模式：隨到隨學、師傅1對1 的教、從0基礎開始學習、學到滿意為止畢業，師傅可以免費提供購貨渠道和原材料的渠道（自愿原則）。










　　芋兒雞火鍋培訓內容：


　　1、傳授芋兒雞火鍋底料的配方制作

　　2、傳授芋兒雞雞肉的腌制處理技術

　　3、傳授芋兒雞配菜的搭配技巧

　　4、芋兒雞火鍋成品的制作技術









　　芋兒雞火鍋培訓安排：


　　培訓時間：視個人情況而定，一般1個星期即可全部學會，不限制學時,學會為止，包教會。

　　培訓費用：1次性收費，中途沒任何費用，3年免費技術升級。

　　特別優惠：指導菜單設計、指導招牌設計、設備設施免費提供渠道。